Nya bröder öppnar hamburgerkrog
på Östermalm

I månadsskiftet november/december öppnar den väl omtalade restaurangkedjan Brödernas sin åttonde restaurang i Sverige. Denna gång ligger fokus på att skapa puls och ett mer levande kvällsliv i Östermalms lugnare kvarter.

I juni i år övertogs lokalen i hörnet på Östermalmstorg 5 av Brödernas. Restaurangen kommer att drivas av Fredrik Kvick och Johan Stangenberg, som även går in som delägare i koncernen. I månadsskiftet november/december förväntas de slå upp dörrarna och kommer liksom Brödernas övriga ställen bland annat erbjuda sina omtyckta burgare.

Både Fredrik och Johan har lång erfarenhet av att leda nattlivet på flera av Stureplans mest populära nattklubbar. Nu flyttar de fokus till den nya restaurangen, där de går in helhjärtat.

– Att öppna ett eget ställe har varit en dröm länge, och det känns väldigt kul att få göra det tillsammans med Fredrik. Vi har verkligen lagt in kropp och själ i det här, berättar Johan.